STRACCHINO

Цена: 175.00 руб.
Вес: 180-240 г.
Срок хранения: 30 дней
Условия хранения: 2-6 C

Сыр «Stracchino Premiolla» (итальянский) 40%

Страккино Premiolla – мягкий сыр с тонкой корочкой белого цвета.
История этого сыра началась в провинции Гросетто в Северной Италии, именно оттуда произошло и второе наименование.
Страккино — «уставший» сыр.
По одной из версий, коровы возвращались с альпийских пастбищ «stracch con», то есть «уставшими»). Premiolla производит Страккино из свежего молока фермерских хозяйств Ленинградской области с использованием итальянской закваски.

Copyright www.maxx-marketing.net